Tyler Durden fait une recette maison. Très probablement organique, à base de glycérine.
Nous avons lancé ici une gamme de cosmétiques écologiques et avons commencé à rendre la production plus respectueuse de l'environnement. En fait, bien sûr, cela a commencé par le fait que nous avons presque triplé notre consommation d'eau grâce à une refonte radicale de la ligne de traitement de l'eau. En fait, nous voulions payer moins cher à la ville pour cela, mais cela s'est avéré très écologique.
Une fois que nous avons vu les économies, nous avons examiné d'autres solutions vertes. Et aussi les tendances ont conduit au fait que dans tous les cas, il était nécessaire de produire des éco-cosmétiques ou des cosmétiques biologiques en général. Parce que l'inscription "eco-" donne au moins + 20% sur le prix.
Et puis une étrange contradiction a commencé.
Le fait est que presque tout ce qui est appelé «biologique» et «éco», en fait, lors du calcul des ressources consommées par unité de production, ne l'est pas. Permettez-moi de vous donner quelques exemples. Lorsque la laitue «bio» a commencé à apparaître sur les tablettes des magasins plus chères que d'habitude, j'ai été surpris. Sérieusement, prendriez-vous une laitue richement fertilisée avec des excréments naturels d'une ferme voisine quand il y a des lignées hydroponiques contrôlées où elle pousse dans des solutions propres? Surtout après 2011, lorsque des engrais naturels ont infecté un groupe de personnes en Allemagne avec une souche d'E. Coli résistante aux antibiotiques et en ont tué 48.
Que sont les aliments biologiques en général?
Logo de l'USDA NationalOrganicProgram .
Le terme «produit organique» amuse toute personne impliquée dans la chimie. Immédiatement, il y a une riche sélection de produits inorganiques à partir de sel de table, de soude et d'eau du robinet. En fait, ce concept décrit des produits agricoles cultivés sans l'utilisation de pesticides, d'engrais minéraux, de régulateurs de croissance et correspondant à un certain nombre d'autres paramètres. En général, l'idée d'étiqueter le maïs conditionnel, qui a été cultivé et transformé sans l'utilisation de substances nocives, semble plutôt bonne à première vue. Mais à la fin, tout s'est déroulé comme d'habitude.
Le sujet est très vite devenu à la mode, malgré le fait qu'en fait, l'introduction d'une telle «production biologique» entraîne une forte baisse des rendements et des prix plus élevés . D'accord, même l'augmentation du prix et le retour aux technologies anciennes de l'époque de la houe et de la presse à main étaient justifiés par la qualité du produit. Beaucoup sont prêts à payer plus pour manger des aliments plus sains, riches en vitamines et en nutriments. Mais la science obstinée, comme toujours, frustre par ses faits ennuyeux. Une grande méta-analyse en 2009 a montré que la consommation d'aliments biologiques n'avait aucun avantage pour la santé par rapport à des aliments similaires. Et ils n'ont pas non plus trouvé de différences uniques dans les vitamines et la valeur nutritionnelle. ...
En conséquence, nous obtenons des produits chers qui ont encore beaucoup de problèmes en termes de respect de l'environnement. Pour une raison quelconque, les gens identifient très souvent ces termes, mais en réalité, la production biologique, au contraire, est plutôt problématique en termes d'impact sur les écosystèmes. Vous dépenserez beaucoup plus d'eau, d'énergie et d'autres ressources pour faire pousser la même quantité de cultures qu'avec l'agriculture intensive traditionnelle.
En termes simples, «organique» est un produit créé de manière sous-optimale, souvent avec une plus grande dépense de ressources planétaires qu'un produit «inorganique».
Propylène glycol effrayant dans les cosmétiques biologiques
Si on parle de cosmétiques qui correspondent à la définition de «bio», alors c'est encore plus intéressant là-bas. Si vous suivez toutes les exigences, alors le produit s'avère, pour le moins dire, très cher et dans certains endroits franchement de qualité inférieure. J'ai personnellement essayé de faire des extraits de concombre sur une presse à main comme test. Il y avait un léger sentiment que j'étais entré dans la communauté Amish et retourné au style de vie du 19ème siècle.
Laissez-moi vous donner un exemple trivial. En cosmétique bio, il est interdit d'utiliser du propylène glycol pour obtenir des extraits, et il est également impossible de l'inclure dans sa composition, malgré le fait que le même propylène glycol soit un additif alimentaire absolument autorisé E1520. Oui, vous pouvez l'ingérer en toute sécurité en quantités raisonnables. Un adulte devra prendre environ un kilogramme et demi de substance pure pour être empoisonné. Autrement dit, la substance est 2,8 fois moins toxique que l'alcool éthylique , qui est assez utilisé en interne. Et 6,7 fois moins toxique que le sel de table redouté que vous mettez dans votre soupe. Mais une telle horreur, bien sûr, ne peut pas être mise dans les cosmétiques biologiques. Et il est permis d'utiliser du CO2 supercritique ou de la glycérine comme solvant pour l'extrait. Ils sont souvent plus chers pour une application particulière ou ne fournissent pas les paramètres d'extraction requis. Il est tout à fait possible de travailler avec eux, mais dans un certain cadre raisonnable, où cela se justifie du point de vue du bon sens.
Passons maintenant à la glycérine, qui est très organique.
Glycérine de pétrole
C'est mon mythe préféré sur la terrible glycérine, qui est obtenue à partir d'huile. Et donc il fera quelque chose de terrible sur votre peau, contrairement au végétal naturel, qui est juste bon dans la chair et pas du tout comme ça. Quiconque connaît même un peu la chimie sait que deux molécules identiques de n'importe quelle substance ont exactement les mêmes propriétés. Et peu importe de quelle matière première ils sont obtenus, tant que le degré de pureté requis est maintenu. Par conséquent, cela n'a aucun sens de parler de vitamine C naturelle et chimique, de glycérine ou de toute autre substance.
Il est logique de parler de nettoyage. C'est une douleur pour la production, en fait, car, par exemple, les mêmes sels d'acide hyaluronique en Russie ne peuvent être obtenus que d'origine cadavérique à partir d'usines de volaille (ce sont des peignes transformés de coqs), mais pas à partir d'un bioréacteur avec une bonne boisson bactéries (comme nous le commandons en Europe). Les coqs contiennent leurs protéines de coq qui, même après nettoyage, déstabilisent la matière première et peuvent provoquer des allergies. Les bactéries n'ajoutent rien à la recette. Il en va de même pour tous les extraits naturels d'herbes: s'il est possible de remplacer les composants, nous achetons généralement des substances individuelles purifiées, mais souvent nous devons obtenir exactement un complexe de substances, qui est des dizaines ou des centaines de fois plus facile à obtenir dans un Boîte de 20 tonnes de solution de camomille.
Revenons à la glycérine. La chose la plus intéressante est que pour la plupart, la glycérine n'est pas obtenue à partir d'huile. Parce qu'une voie de synthèse chimique typique ressemble à ceci: propylène -> chlorure d'allyle -> épichlorhydrine -> glycérine. C'est un processus assez coûteux. Et à tel point que maintenant un grand nombre d' usines sont en cours de construction qui travaillent dans le sens inverse de la synthèse: glycérine -> épichlorhydrine. L'épichlorhydrine est un composant clé et assez coûteux dans la production de résines époxy, tandis que la glycérine d'origine naturelle est beaucoup moins chère.
Pour obtenir de la glycérine naturelle, il vous suffit de prendre une huile ou une graisse, d'en séparer les acides gras dans un milieu alcalin et de séparer la glycérine résultante. Tout. Et peu importe de quel type de graisse il s'agissait. L'huile d'olive extra vierge, un tourteau d'oléagineux effrayant et l'huile de friture usagée du fast-food le plus proche conviennent. De plus, seulement une question de qualité de nettoyage et de production. Bien entendu, nous n'utilisons pas de glycérine obtenue à partir de graisse profonde, mais pas à cause de certains préjugés, mais simplement parce qu'elle n'est pas traitée au degré de pureté requis en raison de la non-rentabilité économique. Ces sources sont presque entièrement destinées à la production de biodiesel. Mais ils sont assez bien nourris avec des chèvres . Sérieusement.
Ici je ne sais même pas quoi dire aux fans de cosmétiques bio. Eh bien, juste de la glycérine et de la glycérine. De plus, le différend porte généralement sur les conservateurs.
Pas de conservateurs moins terribles
Cristaux d'acide benzoïque. L'un des conservateurs les plus courants.
Essentiellement, les cosmétiques biologiques ne signifient pas de conservateurs. J'ai déjà dit que de tels produits sans conservateurs sont en fait des aliments délicieux pour des millions de bactéries et de champignons inférieurs. Autrement dit, tout cela ne doit être conservé qu'au réfrigérateur et l'emballage dans des bocaux est tout simplement inacceptable. Vous ne pouvez pas enfoncer un doigt dans un tel produit comme d'habitude: vous le contaminez immédiatement et il se détériorera très rapidement.
Oui, nous essayons de ne pas surcharger nos produits avec une quantité excessive de conservateurs, mais cela ne correspond toujours pas aux exigences un peu étranges du «bio». Ceci est résolu avec les flacons de distribution appropriés. C'est parce que nous fabriquons déjà des formules assez complexes et que l'ajout d'un autre agent en grande quantité n'est pas une idée. L'acide benzoïque est un bon exemple. Additif alimentaire E210 ou E211 sous forme de sel de sodium. Supprime la croissance de toutes les moisissures et bactéries. Et, bien sûr, un conservateur effrayant qui est incroyablement dangereux selon certains défenseurs de la pureté. La concentration maximale admissible dans les produits alimentaires est de 0,15 à 0,25% en poids du produit. Et là encore, cela s'avère gênant pour les ardents défenseurs du concept "tout n'est que naturel!" L'airelle la plus naturelle contient jusqu'à 0,2% d'acide benzoïque.Dans les canneberges, il y en a moins, mais aussi beaucoup. En conséquence, les baies fraîches ne passeraient tout simplement pas la norme pour les conservateurs ajoutés si les benzoates n'étaient pas naturellement synthétisés dans la plante elle-même. D'ailleurs, c'est pourquoi l'emballage des boissons aux fruits est souvent fièrement écrit "Sans conservateurs". C'est juste qu'il y a déjà tellement de benzoates naturels que vous n'avez rien d'autre à ajouter.
Et oui, si nous parlons de bloquer la croissance des champignons en solution, alors sans de tels moyens, il est extrêmement difficile de le faire. Les écolabels utilisent souvent des conservateurs qui peuvent résister aux bactéries, mais pas aux champignons, pendant un certain temps.
La prochaine étape est l'emballage
Avec les emballages, tout est assez simple: moins d'emballage signifie une meilleure écologie.
Mais les avantages du carton et du papier par rapport au plastique sont une idée fausse très courante. Très souvent, lorsqu'un fabricant veut souligner sa proximité avec la nature, il utilise des sacs et des boîtes en papier de la teinte brunâtre la plus naturelle. Une fois de plus, des scientifiques obstinés gâchent tout marketing. Voici une étude approfondie et détaillée de l'Irlande du Nord:
La recherche montre de manière très convaincante que beaucoup plus de ressources naturelles sont consacrées à la production d'emballages en papier. Vous avez besoin de plus d'eau, le processus de création est plus énergivore. De plus, le papier prend plus de volume et pèse plus, ce qui signifie qu'il faudra plus de camions pour transporter de tels emballages que pour transporter des conteneurs en plastique. Dans le même temps, recycler un kilogramme de plastique nécessite 91% d'énergie en moins que recycler un kilogramme de papier.
Mais, néanmoins, nous avons décidé de supprimer le carton supplémentaire de nos emballages: il est écologique et permet une optimisation des coûts.
Et pourtant nous avons lancé une éco-série
Le marché est une chose dure. Si le consommateur veut le respect de l'environnement, nous essayons de l'aider. Nous avons lancé une série distincte « le U », ce qui correspond le plus à notre idée de ces produits.
En ce sens que parmi la multitude de tout ce qui relève de la définition d '«éco-cosmétique», nous avons choisi ce qui est réellement bénéfique pour l'environnement au moins et n'augmente pas les dommages. Nous ne voulons pas suivre les éco-tendances du fumeur, qui sont souvent absurdes et aggravent l'écosystème, mais nous essayons de respecter le respect de l'environnement d'une personne en bonne santé.
Frottez votre tête fraîche pour le cuir chevelu .
Nous avons essayé d'enlever l'excédent du même carton pour lequel beaucoup nous ont grondés. Il n'est pas encore possible de s'en débarrasser complètement, mais nous avons déjà arrêté de représenter une matriochka à partir de nombreuses boîtes imbriquées. Notre gommage du cuir chevelu de cette série est emballé dans les mêmes boîtes que notre unipast pour EEG. Auparavant, nous emballions d'abord dans des boîtes de groupe de six pièces, qui étaient déjà pliées dans des boîtes d'expédition. Nous avons exclu les boîtes de groupe de cette chaîne et avons commencé à les mettre directement dans des boîtes d'expédition. Cela a économisé beaucoup de carton, mais nous avons dû modifier le contrôle de l'ouvre-boîte. En l'absence d'emballage supplémentaire, c'est important.
Nous avons sélectionné des conservateurs dans cette série tout à fait similaires à ceux trouvés dans les sources végétales. Il s'agit de l'acide benzoïque et de ses sels que vous connaissez déjà. Et aussi de l'alcool phényléthylique. En plus de son activité antibactérienne, il a un avantage très important: il sent très savoureux les roses. Dans l'industrie, il est couramment utilisé comme substitut à l'huile de rose naturelle. Dans les sources naturelles, on le trouve dans la rose, le géranium, le nérolium et d'autres huiles essentielles. Dans la version finale de nos produits, nous avons décidé d'utiliser de l'alcool benzylique et un ester de glycérine à l'odeur agréable - l'éthylhexylglycérine. Ce dernier, en plus de son activité antibactérienne, a également un effet agréable - il agit comme émollient, réduisant la perte d'hydratation de la peau. C'est un très bon bonus pour les personnes atteintes de dermatite atopique. Mais je vais vous en parler séparément un jour.
Eh bien, en même temps, nous avons modifié notre traitement de l'eau. Pour la production de nos polymères, nous avons besoin de beaucoup d'eau hautement purifiée après une membrane d'osmose inverse. Oui, je comprends que la réduction de la consommation d'eau dans les régions arides d'Afrique n'y ajoutera rien. Malgré cela, nous avons décidé qu'il ne serait pas sage de dépenser plus de ressources que nécessaire. Premièrement, l'eau n'est toujours pas gratuite, et deuxièmement, même dans les régions humides, l'infrastructure n'est pas conçue pour une croissance illimitée de la consommation. Par conséquent, nous avons complètement repensé cette unité et réduit considérablement la quantité de sel concentré qui est rejetée dans les égouts lors de la réception d'eau propre. Même la vidéo a été tournée sur l'orteil. Vertical comme vous le souhaitez.
Vidéo du traitement de l'eau
Et si je suis pour l'environnement?
Ne faites pas aveuglément confiance aux spécialistes du marketing. Dans toute situation incompréhensible, il vaut mieux vérifier auprès des sources scientifiques et des recherches sur ce sujet. Très souvent, il s'avère que les conclusions sont exactement le contraire.
Si vous êtes intéressé, alors venez sur notre chaîne de télégrammes (@geltek_cosmetics) avec les chroniques de notre laboratoire cosy.